鱼香肉丝
鱼香肉丝菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
胡萝卜
适量
醋
适量
糖
适量
盐
适量
红辣椒
适量
生抽
适量
姜片
适量
食用油
适量
肉丝
适量
葱丁
适量
鱼香肉丝做法步骤
1
胡萝卜切
丝葱切丁
红辣椒切段
2
![]()
半勺淀粉 一勺生抽 一勺油 花生大小的盐 拌匀
3
糖:醋:水:盐:生抽:淀粉(2:3:3:1:1:1)生抽放太多菜会变黑
4
开火 锅热放油，油热放姜，再放肉丝
翻炒至肉丝全部变白捞出
5
放入胡萝卜丝翻炒2分钟
放入肉丝翻炒30秒
倒入调好的料汁翻炒
(尝尝味道根据个人口味在做添加)
6
![]()
菜熟出锅
菜谱做法推荐
- 苦瓜酿肉的做法和步骤 做法集萃3篇
- 馒头的做法家庭做法 精选推荐做法3篇
- 排骨汤怎么做 精选推荐做法5篇
- 南瓜饼怎么做
- 剁椒鱼头怎么做好吃又营养 做法集粹6篇
- 馒头做法图片 优选做法4篇
- 菠萝饭的做法 做法3篇
- 水煮肉片做法 精选做法3篇
- 东坡肉做法图片 做法集粹5篇
- 麻辣香锅的做法家庭做法 精选推荐做法6篇
- 四季豆炒肉丝具体做法 精选推荐做法3篇
- 烤茄子家常做法步骤 推荐做法4篇
- 蛋挞配菜做法 优选做法6篇
- 馒头具体做法 精选做法5篇
- 葱爆羊肉的家常做法 做法集锦3篇
- 酸辣土豆丝怎么做好吃 做法荟萃5篇
- 鱼香肉丝做法详细步骤 做法荟萃4篇
- 怎样做酸菜鱼
- 回锅肉的制作方法和配料 做法集合6篇
- 梅菜扣肉配菜做法 快手做法3篇