苹果玫瑰花

苹果玫瑰花菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

蜂蜜
5克
细砂糖
20克
苹果
1个
低筋面粉
50克
葵花仔油
15克

苹果玫瑰花做法步骤

1
准备好所有食材
2
苹果清净切簿片备用
3
蜂蜜与细砂糖倒入小锅中
4
加适量清水，煮成糖水
5
放入苹果片煮一会儿，变软即可
6
捞出苹果片沥干水份
7
低粉过筛+葵花仔油+10克煮苹果的糖水
8
和成面团，松驰半小时
9
擀成长方形簿片，再切成2cm左右宽的长条
10
取一面片放在案板上
11
再将沥干水份的苹果片按左右方向均匀摆上
12
从一端卷起，收口处捏紧
13
依次做好，放入模具中
14
送入预热好的烤箱中下层：170度上下火
15
烤20分钟左右
16
时间到，取出烤盘，撒上少许糖粉装饰即可

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