鱼香肉丝
鱼香肉丝菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
1勺
胡萝卜
半根
蚝油
1勺
盐
适量
青椒
1个
淀粉
半勺
豆瓣酱
1勺
白醋
1勺
生抽
1勺
里脊肉
250克
木耳
6朵
鱼香肉丝做法步骤
1
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里脊肉切丝，加入生抽，料酒，淀粉，抓匀腌制10分钟
2
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锅内加少许油，放入蒜末，豆瓣酱，炒出红油加入腌制好的肉丝，加入配菜，炒至肉丝变白
3
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加入蚝油，白糖，白醋，盐，翻炒出锅。
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