堪比吉野家的肥牛饭

堪比吉野家的肥牛饭菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
1勺
胡萝卜
1段
5克
1克
生抽
2勺
老抽
半勺
熟芝麻
少许
黄瓜
1段
洋葱
适量
耗油
1勺
肥牛卷
250克

堪比吉野家的肥牛饭做法步骤

1
将胡萝卜切片,黄瓜切条,洋葱切丝
2
锅中水烧开,放入胡萝卜焯水,变软捞出备用
3
肥牛片下入锅中,焯水一分钟,捞出备用
4
锅中加少许油,下洋葱,炒至洋葱变软
5
加入焯水后的肥牛片,翻炒几下,加入调料表中的调料,加适量水,大火至汤浓稠出锅
6
米饭铺底,依次摆上焯水后的胡萝卜,肥牛片,黄瓜条,再撒上熟芝麻,就可以开动了。肥牛片香而不柴,一口一口吃起来!