先生牌红烧排骨面

先生牌红烧排骨面菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
适量
排骨
适量
糖
适量
八角
适量
生抽
适量
姜片
适量
老抽
适量
菠菜
适量
葱片
适量

先生牌红烧排骨面做法步骤

1
排骨焯水。
2
锅中加入油，花椒，姜葱炒香。
3
下排骨炒。
4
加入糖，生抽，老抽炒
5
炒至上色。
6
加入热水,葱片姜片。
7
这么多八角。炖半个小时以上，我炖了一个小时。
8
加入适当的盐调味儿，可以适当咸一点
9
另起锅煮面，快煮熟前加入一些菠菜。
10
捞出面之后，加入之前炖好的红烧排骨和汤。

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