馒头火腿卷

馒头火腿卷菜谱做法

主料

面粉
250g
牛奶
适量
火腿
1根
酵母
5g

馒头火腿卷做法步骤

1
酵母用冷水化开搅拌静置15分钟,牛奶和面,搅拌雪花状,加酵母揉面,盖上笼屉布(防止面团表面变硬)醒30分钟,撕开面团有海绵样气泡为发酵好,然后揉搓光滑的面团,切剂子,把面团揉搓长条缠于火腿上面,或者用擀面杖擀扁,一层一层叠落在火腿上,大火20分钟蒸熟,中间不打开锅盖,防止锅盖的水滴到馒头上。
2
蒸好的
3
早餐配鹌鹑蛋
4
家庭做法简单易学
5
摆盘
6
松软
7
可口
8
奶香味十足,也适合宝宝吃