青椒肉丝

青椒肉丝菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
1勺
料酒
2勺
盐
适量
青椒
7-8个
生抽
1勺
瘦肉
1块
葱姜蒜
适量

青椒肉丝做法步骤

1
准备食材，有一个辣椒放时间长了自己变成红的了
2
青椒洗净切丝
3
肉洗净切丝
4
放葱姜蒜，料酒、生抽、盐、胡椒粉腌半小时
5
烧油爆熟肉丝乘出备用
6
锅留底油，下入青椒，加少许盐炒熟
7
加入爆熟的肉丝，加少许生抽，翻炒几下就可以出锅了。
8
起锅装盘

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