酸辣甜之脆皮豆腐

酸辣甜之脆皮豆腐菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

一根
大蒜
一瓣
淀粉
1勺
生抽
一勺
白糖
一勺
番茄酱
一勺
熟芝麻
适量
适量
盐巴
少许
小米椒
半个
脆皮豆腐
10块

酸辣甜之脆皮豆腐做法步骤

1
酱料:生抽一勺,番茄酱一勺,白糖一勺,淀粉,水,搅拌均匀
2
备料:脆皮豆腐,葱切末,大蒜切末,小米椒
3
热油,放入大蒜煸香
4
倒入调好的酱汁,烧开
5
放入脆皮豆腐,烧开后翻面,两面入味了,即可出锅
6
放入碟中,撒上葱花
7
熟白芝麻
8
即可食用,酸酸甜甜的