蛋挞
蛋挞菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
白砂糖
40克
玉米淀粉
10克
牛奶
100毫升
淡奶油
120克
蛋黄
2个
蛋挞皮
10个
炼奶
10克
蛋挞做法步骤
1
烤盘放烘培纸，将蛋挞逐一放在烤盘里
2
将淡奶油，牛奶，炼奶，白砂糖混合一起，小火加热，直到白砂糖完全融化就可以关火了
3
加入蛋黄和玉米淀粉一起混合搅拌好过滤一下
4
烤箱预热，上下火150度 5分钟
5
将蛋液倒入蛋挞皮，八分满，放入烤箱上下火220度22分钟
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