柠檬烤鱼
柠檬烤鱼菜谱做法
主料
料酒
少许
土豆
一个
花生油
适量
盐
适量
豆瓣酱
少许
啤酒
半瓶
香菜
两根
蒜瓣
少许
金针菇
一包
柠檬
一只
姜丝
少许
豆芽
150克
罗非鱼
一条
藕片
一根
红油火锅料
少许
柠檬烤鱼做法步骤
1
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鱼用盐，生姜，料酒先腌制30分钟后煎至两面金黄
2
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把蔬菜们洗净绰水，藕片和土豆片铺烤盘底下，放上鱼，其余蔬菜摆在鱼旁边，，最后把柠檬铺鱼身上
3
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姜丝和蒜瓣用油爆香，倒入火锅料和豆瓣酱调味，再倒入半瓶啤酒。煮沸
4
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将煮好的酱汁淋在鱼上，放上香菜
5
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烤箱预热后中层上下火220℃30分钟
6
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这就好了
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