芦笋烤三文鱼

芦笋烤三文鱼菜谱做法

主料

盐
适量
蒜末
适量
香菜
适量
黑胡椒
适量
柠檬
2个
黄油
适量
芦笋
适量
三文鱼
两块

芦笋烤三文鱼做法步骤

1
准备配菜，柠檬洗干净切片，香菜，大蒜切末，芦笋洗干净切去老根，焯水后备用！所有食材都要沥干水份。（我第一次烤，芦笋没焯水，直接烤，感觉不怎么对，建议焯水后烤）
2
锡纸上放三文鱼，洒上盐，黑胡椒
3
切好的柠檬片放铺在鱼下面去腥
4
黄油大概70克左右吧，黄油多少根据食材的量，不同于烘培要那么精准。黄油里面放少许盐，香菜末，蒜末
5
处理好的芦笋摆在鱼边上，放上拌匀的酱，芦笋我放多了，可以适当减掉些
6
烤箱200预热后，烤20分钟（具体温度根据烤箱，食材的量）
7
这是烤好的鱼，吃的时候可以再挤上几滴柠檬汁
8
家人反馈，鱼很美味，就是芦笋太多了，哈哈哈

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