香麻辣子鸡

香麻辣子鸡菜谱做法

主料

料酒
2勺
花椒
1勺
大蒜
一整个
淀粉
3勺
干红辣椒
40个
鸡翅
4只
食用油
适量
食用盐
1匙
又伊鲜酱油
3勺

香麻辣子鸡做法步骤

1
首先准备食材:鸡翅4个、干红辣椒40个、花椒1勺、又伊鲜酱油3勺、大蒜1个、料酒2勺、淀粉3勺、食用盐1匙、食用油适量
2
将干红辣椒切小段待用
3
大蒜去外皮切小待用
4
接着将鸡翅洗净
5
洗净的鸡翅切成小块
6
切小的鸡翅放入盆中，加入料酒
7
加入食用盐
8
加入淀粉，抓匀后腌制半小时
9
接着热油锅，放入适量食用油加热
10
放入腌制好的鸡肉炸至金黄色
11
炸好的鸡翅捞起控油
12
另用一炒锅热油
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加入花椒
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加入干红辣椒
15
加入大蒜爆香
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放入炸好的鸡翅翻炒
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倒入坚持150年酿造工艺，只为得到一滴健康安全又美味的健康又伊鲜酱油翻炒上色提鲜味，翻炒均匀即可出锅
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成品图。

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