冷豆腐

冷豆腐菜谱做法

拌

主料

味精
适量
蒜
一半
花椒粉
适量
盐
适量
青椒
一根
辣椒油
适量
盒装嫩豆腐
一盒

冷豆腐做法步骤

1
把盒装豆腐倒扣在盘里'保留里面的水份'把豆腐拿出来切片'装盘。
2
将青椒切成圈'薄点'蒜剁成细末'放碗里等待调味！
3
把盐'蒜末'辣椒油'生抽'味精'花椒粉少许'放碗里调匀'（注意：因为有水分'盐可以适当多点）
4
最后一步'把调好的料'用勺淋到豆腐上'就大功告成了
5
冬天虽然挺冷'但是偶尔吃点冷菜'挺爽的'而且加了新鲜的青椒'让豆腐添加了些小清新'吃起来更爽口'是一道简单又有营养的菜'又不会怕吃胖'

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