蛋挞

蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

白砂糖
30g喜欢吃甜的多放
牛奶
120ml
淡奶油
180ml
鸡蛋黄
4只
低筋面粉
15g
蛋挞皮
18只

蛋挞做法步骤

1
将冷冻的蛋挞解冻半个小时。
2
将准备好的牛奶，淡奶油，白砂糖倒在一起搅拌，直至糖融化，可以隔水加热搅拌让糖融化。
3
再将四个蛋黄和低筋粉倒入其中继续搅拌均匀。过筛两遍后分别倒入解冻好的蛋挞中，七八分满。
4
烤箱提前预热，放入烤箱中层上下火烤200°烤二十分钟，再230°烤5分钟上色。
5
成品
6
不错吧
7
第二锅
8
看俺家宝宝吃的样就知道非常的好吃。

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