清炒西兰花

清炒西兰花菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
适量
鸡精
适量
西兰花
1个
香葱
适量
调味料
适量
美味鲜酱油
2勺也可适量

清炒西兰花做法步骤

1
先将西兰花去根，瓣成小朵（用刀切的比较散碎）清洗下，
2
锅里加油，西兰花放进去，（也可以先将西兰花煮一下捞出来再下锅炒，不过我觉得直接炒西兰花的味道比较好吃）。 放点美味鲜，（炒蔬菜放点美味鲜味道也很好，）翻炒几遍后加点水，水也不要太多，没过西兰花的一半，盐、鸡精、调味料都可以随自己的口味来放.（如果先煮过的就不用加水了）....
3
最后把锅盖盖上，在锅里闷三至五分钟就可以出锅了...出锅前撒点香葱在上面再翻炒下就OK了

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