可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

可乐
600ml
鸡翅
1千克
老抽
少量
姜丝
多一些

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅洗净，冷水下锅焯水，去浮沫。插好多小孔。
2
锅里放油抹匀。开中火，把鸡翅的鸡皮煎至焦黄。
3
放入姜丝炒香。
4
倒入可乐淹没过鸡翅，不够加些鸡汤。
5
放入盐、生抽、老抽、糖（可不加）。转大火烧开，去浮沫，尝味道。
6
小火炖1小时左右。大火收汁。

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