干煸四季豆

干煸四季豆菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

四季豆
500g
尖椒
3根

干煸四季豆做法步骤

1
尖椒洗净，四季豆洗干净，摘去两头并撕去中间的筋。困为四季豆的毒素在这些地方的含量都很高
2
尖椒切成丝，四季豆也斜切成丝
3
干净锅不放油，锅烧热后先把尖椒丝煸干水分盛出，再把四季豆丝煸干水分盛出，在煸的时候可适当的加些盐，不仅可以加快煸干的时间还可以先进些味。
4
煸成这个样子，颜色变深。
5
锅内放少量的油，把煸干的四季豆丝倒进去炒断生。下盐下鸡精，起锅前加尖椒丝炒匀。出锅。

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