蒸西蓝花
蒸西蓝花菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
蒜
适量
西兰花
一棵
虾皮
适量
蒸西蓝花做法步骤
1
西蓝花冲洗干净。
2
西蓝花切小块,锅中加水,加入一勺盐放入西兰花焯水备用。
3
焯好水的西兰花摆入深碗中。
4
送入蒸烤箱中。
5
蒸烤箱调纯蒸功能,蒸十分钟。
6
蒜头切末,小红椒切圈,虾皮备用。
7
锅中热油下入蒜蓉爆香,加入虾皮炒出香味。
8
下入生抽鸡粉,红辣椒加入一碗淀粉水。煮开成汁。
9
把煮好的淀粉汁淋在西蓝花上。
10
完成。
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