韩式泡菜汤

韩式泡菜汤菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
2颗
清水
2大碗
豆腐
1小块
金针菇
1把
虾
5-6个
油菜
适量
小葱
1颗
黄豆芽
适量
韩式辣酱
2汤匙
辣白菜
1小碗
小土豆
1个
茭瓜
半个
花蛤蚬子
1斤

韩式泡菜汤做法步骤

1
油菜，黄豆芽，金针菇去根洗净，茭瓜切片，大虾去壳留头，吃的时候省事还保留虾脑在汤里
2
新鲜花蛤洗净去半壳
3
豆腐切小块热水抄一下备用
4
韩国辣椒酱
5
辣白菜，什么牌子的都可以
6
土豆斜切块备用 制作过程： 1.蒜末爆锅，下土豆翻炒 2.加入辣白菜和两杯清水，两勺辣椒酱，煮十分钟待土豆变沙 3.依次放入豆腐，豆芽，金针菇煮两分钟左右 4.放入角瓜，油菜，大虾，大火煮三分钟 5.最后放入花蛤，加入少许鸡精
7
出锅撒上葱花就可以吃了
8
这道韩国泡菜锅就完成了，配上一碗白米饭，下饭杠杠的

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