回锅肉
回锅肉菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
鸡精
适量
生抽
适量
白糖
适量
五花肉
一斤
甜面酱
少许
老干妈
少许
豆瓣
少许
香辣酱
少许
葱苗
一斤
回锅肉做法步骤
1
加姜葱煮肉,半熟就弄出锅
2
改刀切片
3
锅里放少量油烧热,放入肉嚗香,放入豆瓣,香辣酱,炒匀,再放甜面酱,白糖,生抽,炒匀放入蒜苗,炒两分钟加入鸡精起锅!
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