凉拌海蜇皮

凉拌海蜇皮菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
两颗
醋
适量喜欢酸就多放点
香油
两勺
红辣椒
适量
白砂糖
适量
生抽
适量
白糖
适量
海蜇皮
按需

凉拌海蜇皮做法步骤

1
先将海蜇皮反复洗干净。然后泡在清水里，泡两小时。（因为买回来海蜇皮很咸，要把它咸味去掉。）
2
再把海蜇皮沥干水分
3
蒜，辣椒切碎
4
将切好的蒜和辣椒放在碗里，加上白醋，生抽，香油，白糖搅拌均匀，调好
5
把调好的酱料和海蜇皮混合一起搅拌均匀，一份酸爽可口的海蛰皮就做好咯

菜谱做法推荐