泡椒田鸡
泡椒田鸡菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
料酒
2勺
花椒
适量
酱油
2勺
葱
适量
蚝油
1勺
大蒜
5瓣
盐
适量
鸡精
适量
红辣椒
3个
生粉
适量
泡椒
10个
豆腐泡
5个
泡椒水
半碗
田鸡
500g
泡椒田鸡做法步骤
1
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配料切好，田鸡直接买处理好的，用料酒，盐生粉腌制15分钟
2
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热油配料下锅
3
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腌制好的田鸡下锅炒一会，捞出，把切好的菇，豆腐泡等放锅里煮开
4
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我这个生粉放多了，汤太浓了
5
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食材煮好后倒入醋
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