虾仁杂锦蔬菜蛋挞

虾仁杂锦蔬菜蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
虾仁
8个
蛋挞皮
4个
蔬菜粒
适量

虾仁杂锦蔬菜蛋挞做法步骤

1
喜欢的蔬菜切粒,控水备用;虾仁处理干净后按喜欢腌制一下下
2
放进蛋挞皮里 馅料真的随自己喜欢来,注意不要容易出水的就可以
3
鸡蛋打散,放一点点盐和白胡椒粉,调味
4
倒入挞皮,九分满
5
烤箱中层,上下火,180℃,20分钟(供参考)
6
按自己家烤箱脾性调整温度和时长,以上数据供参考哈,最后几分钟一定观察上色情况
7
成品很不错哈,上色也均匀
8
外皮酥脆,内馅鲜香