花生牛轧糖

花生牛轧糖菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

黄油
320g
奶粉
800g
熟花生
500g
原味棉花糖
800g

花生牛轧糖做法步骤

1
准备材料过程就跳过啦，直接展现碾碎的花生粒，颗粒大小自己控制，这个是直接熟的买来的，有五香味。
2
黄油放入锅内，小火融化，等不及可以稍微拨一下。
3
融化后倒入棉花糖，一股脑哦！
4
差不多融化了倒入奶粉，为了防止底部焦掉，奶粉可以分两次倒入，这里最需要的就是强壮的手臂啦哈哈
5
奶粉和棉花糖合为一体后倒入花生粒，如果实在搅不动就倒点油，因为我开头一次性倒进了黄油，所以后来加的是金龙油
6
锵锵！出锅啦，因为手边没有油纸所以在不锈钢托盘上浅浅得抹啦一层油防止粘住，冷却直至变硬就可以切块啦！（PS因为忍不住偷吃发现就算是热的软软的也好好吃！）
7
包上糯米纸和油纸，网上都有卖，我的量能做出一百颗左右，可以根据数量变化～

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