无敌美味蒜蓉烤生蚝

无敌美味蒜蓉烤生蚝菜谱做法

主料

大蒜
1头
韭菜
2根
柠檬
1个
黄油
20g
小辣椒
3个
活生蚝
4个
黑红胡椒
少许

无敌美味蒜蓉烤生蚝做法步骤

1
大蒜剁蒜蓉，小辣椒搓出里面的辣椒籽，切碎备用。韭菜和薄荷叶同样切碎备用。
2
大火热锅加入黄油，待黄油融化，加入蒜蓉和韭菜，转小火，炒到蒜蓉发白，黄油渐渐发出浅棕色，关火。
3
关火后拌入小辣椒。
4
撒上黑红胡椒，拌匀。这样蒜蓉就做好啦～
5
将做好的蒜蓉均匀铺在生蚝上面。烤箱230度预热，烤盘放烤箱下层，烤约20分钟，20分钟只是大概时间，大家看到生蚝肉微缩，且上面的蒜蓉烤成棕色即可出炉啦。
6
看下成品

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