糖醋排骨
糖醋排骨菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：配菜(中级)
主料
姜
适量
料酒
适量
排骨
适量
冰糖
适量
酱油
适量
葱
适量
八角
适量
香菇
适量
陈醋
适量
糖醋排骨做法步骤
1
把排骨先焯一道水，沥干。
2
锅里放油，把焯过水的排骨下锅炒至上色。
3
加水，放入葱、姜、八角、冰糖、陈醋、料酒、酱油、盐、香菇，翻炒几下，关小火焖四十分钟以上。
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