西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
鸡蛋
4只
适量
西红柿
2个
色拉油
2勺

西红柿炒鸡蛋做法步骤

1
西红柿洗干净,切块备用。
2
鸡蛋打散,备用。
3
锅加热,放入1勺油,加热后,把鸡蛋放入国内,翻炒。约1分钟,鸡蛋基本凝固成型,就起锅,装入碗里备用。
4
再放入一勺油,油热后,把准备好的西红柿倒入锅里,翻炒。
5
炒1分钟后,再放入适量的水,进行翻炒。
6
1分钟后,再把之前准备好的鸡蛋,倒入锅中,加入适量的盐,跟西红柿一起翻炒约2分钟,即可。
7
再放入准备好的葱花,翻炒30秒左右,即可装盘。
8
美味可口的西红柿炒鸡蛋就完成了。