水煮鱼

水煮鱼菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

干辣椒
10粒
鸡精
适量
油菜
10颗
龙利鱼
1千克
水煮鱼料
1包

水煮鱼做法步骤

1
先把龙利鱼给清洗一遍 本来冻在冰箱里 先把它化开一片一片的
2
把龙利鱼给切片 切片的时候尽量把它切的薄一些 这样口感更好 更容易入味
3
其实感觉水煮鱼搭配黄豆芽更好吃 可是在墨尔本没有找到 就选择了小油菜 别看这么多 其实一煮就没有多少了
4
用白家水煮鱼调料里面的码味包和料酒把鱼腌制十五分钟 用手指抓匀
5
用油炒制调味料包 然后倒适量水 水沸后加入腌好的鱼 要记得放鱼的时候用筷子一片一片的加
6
煮好之后成入碗里
7
再把油菜和干料包放进锅里煮熟 盛出碗里
8
最后一步加入热好的油泼辣子