皮蛋豆腐

皮蛋豆腐菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

少许
生抽
两匙
皮蛋
2个
香葱
适量
榨菜
适量
绢豆腐
1盒

皮蛋豆腐做法步骤

1
一盒绢豆腐,用刀把四周划到底保证豆腐和盒子分开,然后倒扣在盘子里,用刀横竖划成小块
2
香葱切碎铺在豆腐上,皮蛋切碎铺在香葱上,最后榨菜切碎铺在皮蛋上
3
接下来调汁,生抽两匙,盐少量,喜欢糖的可以放点糖,少许醋,搅拌好浇在皮蛋豆腐上,棒棒哒皮蛋豆腐就好了
4
直接上桌非常漂亮,这是被我拌开了的,夏天吃简单美味清凉~