橙香芝麻香烤肋排

橙香芝麻香烤肋排菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
半个
料酒
2勺
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
生姜
4片
芝麻
2勺
肋排
6条

橙香芝麻香烤肋排做法步骤

1
肋排洗尽沥干，待用（需要解冻的要提前解冻）。
2
姜、蒜切碎，与酱油、盐、蚝油一起搅拌，撒两勺黑芝麻。将调好的调料淋在肋排上，多翻几次，调均匀； 加两勺料酒继续翻，翻到酱料均匀即可； 保鲜膜密封好放冰箱2小时。
3
烤盘铺好锡纸，将肋排冰箱取出放置烤盘，调料放碗里备用； 榨半个橙子，奖橙汁与调料混合均匀，淋至肋排； 前20分钟200度烤温，后20分钟挑至180度。

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