豆腐泡酿肉

主料
蚝油
适量
葱花
适量
芹菜
适量
水淀粉
适量
生抽
1勺
五花肉
适量
豆腐泡
适量
豆腐泡酿肉做法步骤
1
五花肉剁碎

2
芹菜切碎粒,生抽、蚝油与肉拌匀

3
豆腐泡捅个洞,把拌好的肉馅填满豆泡

4
填完馅码盘上锅蒸熟

5
蒸熟后浇上芡汁,撒葱花。(芡汁是以生抽、蚝油、蒜蓉炒香后调入适量的水淀粉)

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