菠萝饭

菠萝饭菜谱做法

主料

白糖
1-2勺
豌豆
30g
玉米粒
30g
糯米
100g
菠萝
1个

菠萝饭做法步骤

1
糯米清洗干净泡2一3个小时,提前泡好,时间长点没关系哈。
2
锅中烧开水入豌豆,玉米粒煮5分钟,盛出备用。
3
菠萝从三分之一处切开,切小宫格,切出菠萝果肉,拌入煮好的豌豆,玉米粒,泡好的糯米拌匀,加入2勺白糖(喜欢甜品哈,呵呵)拌匀。
4
蒸锅中加水,铺好屜布,放上拌好的糯米蒸二十分钟至熟,盛出即可。
5
可以把米饭回填入挖出果肉的菠萝里,也可以摆盘食用。这次做把米饭盛入碗中,用勺子压实,倒扣入盘中,加几颗枸杞装饰,让心情美美哒。