懒人红烧肉

懒人红烧肉菜谱做法
烹饪时间:30~60分钟
制作难度:配菜(中级)
主料
五花肉
适量
懒人红烧肉做法步骤
1
五花肉切块,用冷水煮开,水开后开锅煮五分钟,水里可以放几片生姜与半勺料酒去腥

2
入油,生姜,蒜子把肉炒微微黄,放入料酒,老抽,冰糖(冰糖在入肉前放入也可以)

3
加入足够的冷水,大火十五分钟,小火十分钟,收汁前放入盐调味

4
晚上拍不出好看德颜色,实物糖色很好,虽然是五花但是一点不油腻,

5
开吃,

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