家常回锅肉
家常回锅肉菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
姜
适量
蒜
适量
糖
适量
盐
适量
老抽
适量
五花肉
适量
鸡精粉
适量
家常回锅肉做法步骤
1
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一大块五花肉，先放进锅里煮一下，五分钟肉变色就可。之后切成薄片待用。
2
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蒜苗洗完切斜刀，葱姜准备好。开火倒油，葱姜，豆瓣酱，料酒，老抽，少许糖，盐，炒起来呵呵
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