玫瑰煎饺

玫瑰煎饺菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

木耳
适量
海带
适量
饺皮
60张
鸡肉丁
250g

玫瑰煎饺做法步骤

1
海带和木耳提前浸泡,然后水煮
2
煮熟后捞起来切丁
3
加入鸡丁泥里面搅拌,(买的现成的鸡丁,所以不需要加其他调料,可以适当增加些盐)
4
取3张饺皮叠放
5
放入馅料,不需要放太满
6
依次叠好
7
然后从头卷起,叠成玫瑰形状
8
适当把皮向外卷起,打开花
9
放入油锅煎一下然后加水焖煮一下
10
水快没时再加一次水,撒上葱花,辣椒酱,再次焖煮
11
待煮熟后捞起装盘,可以加点番茄酱
12
装起来,然后摆盘,更有食欲