蔓越梅饼干

蔓越梅饼干菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
黄油
70g
低筋面粉
120g
糖粉
50g
蔓越梅干
30g

蔓越梅饼干做法步骤

1
黄油室温下解冻
2
把糖粉加进黄油里，用打蛋器搅拌均匀，至黄油变得细腻
3
把鸡蛋加进打发好的黄油里，继续搅拌均匀
4
加进蔓越梅干，我这个是已经切碎了的，继续搅拌均匀
5
再筛进低粉，揉成团
6
拌匀最后的状态是这样的，感觉干一点比较好做
7
最后装进保鲜膜弄成条状，放冰箱里冷藏，大概30分钟到一小时后拿出来切块，如果觉得太软不好切就再放急冻10分钟就好
8
切好块的饼干放进预热好的烤箱里180度10～15分钟，注意观察，不要烤焦了哦

菜谱做法推荐