牛轧糖

牛轧糖菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

花生米
150g
无盐黄油
30g
棉花糖
150g
全脂无糖奶粉
100g

牛轧糖做法步骤

1
开小火
2
黄油完全融化后加入棉花糖，慢慢翻棉花糖，直到于黄油完全融合并融化。
3
倒入奶粉，快速揉匀。
4
倒入花生碎
5
拿出后放到油纸上，上面再盖一张油纸，总擀面杖快速擀平至想要的厚度。
6
放凉后切成想要的糖果长度～
7
切好后的牛轧糖……
8
包上一层糯米纸，外面再是一张可爱的糖纸☝咋样……

菜谱做法推荐