五彩鸡丁

五彩鸡丁菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
1根
鸡蛋
3只
青椒
半个
鸡胸肉
200g
玉米
半个

五彩鸡丁做法步骤

1
鸡胸肉切丁
2
用生抽，料酒，各一勺，盐适量，抓起来腌制一会儿
3
期间咱们来切萝卜丁
4
剥玉米粒
5
混合后的效果
6
蛋液分离，得到鸡蛋清
7
我用的电饭锅，稍微多倒点油，然后将腌制好的鸡丁炒熟，盛起。
8
用炒鸡丁剩下的油取一部分炒鸡蛋液，稍微结块就起锅
9
剩下的油炒胡萝卜和玉米粒
10
倒入鸡丁翻炒，加入鸡蛋清，翻炒几下，加入青椒丝摆盘

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