牛肉土豆饼
主料
鹌鹑蛋
1个
洋葱
适量
牛肉末
适量
熟土豆
适量
牛肉土豆饼做法步骤
1
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把适量的熟土豆用刀背压成泥，洋葱切丁，鹌鹑蛋去壳加入肉末中，再加入适量的淀粉，酱油，胡椒粉，料酒，盐把肉末等拌匀待用。
2
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用不粘锅小火煎
3
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放入模子内略煎，脱模再煎5分钟左右。
4
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两面煎透起锅
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