淡奶油豆沙土司

淡奶油豆沙土司菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

50克
2克
高筋面粉
250克
牛奶
98克
淡奶油
35克
黄油
20克
红豆沙
适量
蛋液
38克
耐高糖酵母
4克

淡奶油豆沙土司做法步骤

1
1.将除豆沙和黄油所有材料入面包机揉至扩展阶段
2
2.加入黄油揉至扩展阶段
3
3.进行第一次发酵,发酵好的面团不回缩不塌陷
4
4.取出排气分成三等份静置10分钟
5
5.擀成牛舌状涂上豆沙然后卷起放入土司盒
6
6.进行二次发酵发酵至8分满
7
7.烤箱中下层180度40分钟左右
8
撰写制作步骤
9
撰写制作步骤
10
撰写制作步骤