简易版皮蛋瘦肉粥
简易版皮蛋瘦肉粥菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
瘦肉
1两
皮蛋
1个
米饭
1碗
姜丝
少许
简易版皮蛋瘦肉粥做法步骤
1
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剩米饭加水上锅煮
2
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瘦肉切丝 用料酒生粉少许盐抓匀腌制
3
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皮蛋切碎 姜切丝
4
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肉丝下开水中汆烫一下捞出
5
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最后加入姜丝皮蛋瘦肉再煮3分钟 散少许葱花 OK
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