香葱蚝仔煎蛋

香葱蚝仔煎蛋菜谱做法

主料

鸡蛋
3个
葱花
少许
鱼露
1勺
薯粉
少许
蚝仔
75克

香葱蚝仔煎蛋做法步骤

1
蚝仔洗净，打入3个鸡蛋，盐，胡椒粉少许
2
生粉选薯粉，10克用少许水调好
3
将葱花，调好的薯粉一同倒入蚝仔里拌均匀
4
锅里倒色拉油烧热，倒入蚝仔蛋煎至今黄色后出锅
5
倒1勺鱼露做为蘸料蘸蚝仔煎蛋吃

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