可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
蒜
适量
葱
适量
八角
适量
可乐
适量
鸡翅
适当

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅洗净划两刀，用盐和酱油腌制半个小时入味（加一点料酒去腥 不过鸡肉不怎么腥）
2
热锅冷油放入葱姜蒜、八角爆炒，随后放入鸡翅翻炒直至半熟（表面微焦就可以）
3
倒入可乐没过鸡翅即可，中火熬煮慢慢入味，差不多了大火收汁（剩点汁就可以了）鸡翅出锅喽

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