地三鲜
地三鲜菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
料酒
适量
土豆
适量
胡萝卜
适量
酱油
适量
醋
适量
糖
适量
葱
适量
大蒜
适量
盐
适量
青椒
适量
淀粉
适量
茄子
适量
肉片
适量
十三香
适量
地三鲜做法步骤
1
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把土豆和茄子切段过油
2
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锅里少放油，油热放肉片、胡萝卜、青椒、姜翻炒一下，在放入茄子与土豆，再倒入提前挑好的酱汁。
3
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炒熟盛出
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