苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋菜谱做法

主料

鸡蛋
两个
盐
少许
白糖
少许
苦瓜
少量

苦瓜炒蛋做法步骤

1
准备好材料，葱是用来装饰的
2
把苦瓜切成小块，用小刀把那层白色的也除掉，用少许白糖腌制，放进冰箱里
3
几个小时后拿出来，把腌制出来的水倒掉
4
将盐 白糖加入到鸡蛋里搅拌匀称
5
把适量的苦瓜片加入到鸡蛋里，搅拌匀称，喜欢甜一点的，可以加多一点白糖
6
用平底窝烧开油后，煎成自己喜欢的形状
7
最后切块装盘

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