凉拌酸辣肚丝
凉拌酸辣肚丝菜谱做法
主料
盐
适量
鸡精
适量
白醋
适量
辣椒面
适量
花椒面
适量
孜然粒
适量
肚丝
适量
凉拌酸辣肚丝做法步骤
1
可以买生肚自己煮也可以直接去熟食店买成品 切丝备用
2
在一个小碗里放盐 辣椒面 花椒面 孜然粒 蒜末 姜末 油烧7 8成热 倒入碗中 搅拌均匀 备用
3
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肚丝中放一些鸡精 白醋 这里就不要放盐了 刚才榨的汁中已经有盐了 然后倒入炸好的辣椒油 搅拌均匀 大功告成！
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