超级下饭的辣子鸡

超级下饭的辣子鸡菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
1勺
花椒
适量
干辣椒
小半碗
一勺
蚝油
1勺
大蒜
适量
1小勺
葱花
适量
淀粉
一勺
生抽
1勺
生姜
1块
黑胡椒粉
适量
五香粉
一勺
孜然粉
一勺
鸡大腿
2个

超级下饭的辣子鸡做法步骤

1
解刨鸡腿
2
改刀切小块
3
将上述调料都放入盆中搅拌均匀
4
将腌制半小时后的鸡腿下锅炸至金黄
5
锅内留底油下辣椒大蒜花椒小火煸香
6
最后下如炸好的鸡腿肉翻炒
7
出锅