辣炒花蛤
辣炒花蛤菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
主料
料酒
一勺
糖
一勺
蚝油
一勺
油
适量
香菜
适量
生抽
一勺
洋葱
半个
花哈
500克
天津辣酱
两勺
干辣酱
适量
辣炒花蛤做法步骤
1
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花哈放入盐水中浸泡半天，吐出泥沙
2
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锅中加入清水烧开，放入花哈，开口即捞出
3
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放入清水中洗干净，去除一边壳（这样洗的干净些）
4
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配菜准备好
5
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锅中加入适量油，将辣椒段和洋葱炒香，加入料酒，糖，蚝油，生抽和辣椒酱
6
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倒入花哈，香菜，翻炒片刻即可
7
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配上一瓶冰镇啤酒
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