平安竹竹筒饭

平安竹竹筒饭菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

大米
适量
小米
少量
咸鱼粒
适量
腊肠粒
适量
腊鸭粒
适量

平安竹竹筒饭做法步骤

1
爷爷加工准备好的新鲜竹筒
2
用清小冲洗干净(要小心点洗会刺到手哈)
3
大米,小米提前泡三十分(也可以不加小米的哈)
4
下盐,油,肉粒和大米搅拌一下,装进竹筒里。加少量水。你是因为提前泡过了,就不需要放水太多。
5
盖上盖子,大火蒸40分钟。
6
好了,有竹子的清香味。
7
熟透的样子。
8
加上一点酱油拌一下。
9
小羊羊开饭咯… 又是不会饱系列 蒸了三条,羊羊吃了两条还想来抢弟弟的