多彩苦菊色拉

多彩苦菊色拉菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

橄榄油
1大勺
色拉酱
1大勺
坚果
1把
小番茄
8-10个
猕猴桃
3个
红心火龙果
小个的1个,大个的半个
苦菊
50克
小台农芒果
3-4个

多彩苦菊色拉做法步骤

1
将苦菊掰开后在清水中浸泡15分钟,然后冲洗干净沥干水分备用。
2
将小芒果、猕猴桃、红心火龙果去皮后切成小块,小番茄洗干净后一切为二。
3
将苦菊、小芒果、小番茄、猕猴桃、坚果倒入搅拌碗中,倒入一大勺橄榄油。
4
再加入一大勺色拉酱,然后轻轻搅拌均匀。
5
最后装盆,装盆时分次加入红心火龙果,以防其它食材染上火龙果的颜色,菜品成色就不好看了。